＜タイ料理にトライ！＞

今回で３回目の開催の「タイに駐在経験のある講師に習うタイ料理」。

本格的なカオマンガイとソムタム（青パパイアのサラダ）とかぼちゃのプリンを作りました。

辛味とうまみと甘みのバランスが計算されたレシピで

取材に来られたイッツコムのカメラマンさんにも太鼓判をいただきました。

　　

 

 

＜わがまち探訪＞

すすき野地域ケアプラザでの講義では、この辺りの区画整理前の古い写真も披露され、広い野にすすきが茂り舗装されていない道が広がる風景にどよめきが起きました。

そして黒須田御嶽神社から権現さまの湧水・水辺の広場そして稲荷前古墳群へと講師のお話を聞きながら、普段ならまず歩かない道を歩いていると、ひとり昔と現代とを行き来しているような気持ちになりました。

 

　　

 

＜そば打ち入門講座Ⅰ＞

９月に続き２回目の開催なので、前回より上手に出来ましたと笑顔も見られました。

野菜の天ぷらも付いてボリューム満点！

１１・１２月にもⅡ期を開催しますので、ぜひご参加ください。