★冬色アイデアおもてなし料理・・・12月3日(水) 開催
秋の料理講座につづき落合先生とアシスタントの田部井先生に冬の食材を使ったお料理を教えていただきました。
鯛や柿 栗など、食材の選び方、魚の扱い方など とても丁寧に教えてくださいました。参加された皆さんは笑顔でお帰りになられていました。
～ メニュー ～
●鯛の射込み蒸しおこわ
●山海の幸オードブルとカリカリチーズ
●柿のお皿 deチョップドサラダ
●我が家のモンブラン
★クリスマスジャズコンサート 黄昏時の会＆夜の会・・・12月19日(金) 開催
山内地区センターでは恒例になっている、ジャズコンサートを２公演 今年も華やかに開催いたしました。毎年人気の高いコンサートです。クリスマス定番の曲から、メンバーの皆さんのオリジナル曲も演奏いただきました。とても素敵なクリスマスのコンサートとなりました。
♬ピアノ 鍵盤ハーモニカ 得田サトシさん
♬パーカッション 吉本ヒロさん
♬ベース 入船裕次さん
★お正月のお花・・・12月26日(金) 開催
年末に開催している「お正月のお花」今年も素敵な作品ができあがりました。
皆様 新年の準備は着々と いった感じでした。
