<おもてなし料理②>
チキンオーバーライスをメインに、
ベジヌードルサラダ・トマトのブルスケッタ・クリームチーズケーキを作りました。
このシリーズの常でとてもおいしく食べ切れないほどのボリュームで、
更に一見簡単なお料理も切り方や加減で変わることを再認識しました。
また、今回を機に香辛料を買い足しました、というお声もありました。
<そば打ち入門講座>
ご参加の8名中、6名が女性でした。
「思っていたより力が要りますね」「先生が優しくて楽しかったです。」「細く切れず、うどんのようになってしまいました。」
でも打ち立てのおそばはおつゆの美味しさとも相まってとても美味しかったです。
<はじめてのスペイン語レッスン>
15名の定員を超えるご応募がありましたので、2コースに増やして開催しています。
旅行に行くので、語学学習が好きで、などご参加の動機は様々ですが、
このお仕事が大好きとおっしゃるコスタリカのエレナ先生の朗らかなお人柄で楽しい雰囲気で進んでいます。