＜新春囲碁大会＞
新春恒例囲碁大会を開催しました。
今年度は子どもさんの姿はありませんでしたが、毎年転勤先からご参加いただく方もいらっしゃるほど
みなさまこの機会を楽しみにされています。
熱戦の末、入賞者には賞状などもお渡ししました。
＜はじめての和菓子レッスン＞
この季節にちなみ、紅椿・すいせんの練り切りとお花の落雁を作りました。
椿の紅はビーツで、落雁のお味はりんごや柚子など先生が抽出なさったもので、からだにも優しい和菓子です。
冬の乾燥に気を付けながら作り、かわいい木型に歓声を上げながら作り、こんなに鮮やかに出来上がりました。
＜そば打ち入門講座Ⅲ＞
第Ⅲ期の１回目を開催しました。
リピーターさんも多く、講師やみなさんに切り方など相談して
「今日家に帰ってもう１回やってみます。」とおっしゃる方もいらして、おそばへの愛を感じました。
