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藤が丘地区センター

2022年12月26日

★12月の自主事業の様子

第2回韓国料理講座

12月3日(土)に權 素蓮先生のご指導で「海鮮スンドゥブチゲと彩野菜のチャプチェ」を作りました。お隣韓国の料理人気はすごいですね。今回も沢山の方々に参加していただきました。本格的なアサリの出汁が効いたアツアツのチゲと韓国本場の春雨を使ったチャプチェはとても好評でした。沢山の具材の準備からご指導までありがとうございました。

📃【アンケートより】

  • 韓国料理を習えて、韓国好きな方々と交流もできてとても楽しかったです。また、次回あれば参加したいです。
  • 実際に最初から作ることがないのでとても勉強になりました。
  • 毎回、美味しくでき家族にも好評です。自宅で作れる材料なので何度も作ることができるもの嬉しいです。
  • 韓国料理はあまり作ったことがなかったので貴重な体験となりよかったです。

 

初心者向け「初めての水彩画」

12月5日(月)に水村繁先生をお迎えして水彩画の講座を開催しました。今回は特に初心者向けの内容で、身近で水彩画を始めてみたいという方々が参加されましたが、皆さまデッサンから上手で、初めてと思えないほどでした♫また、楽しく参加されたようで続けてやってみたいという方々もおられ、水彩画を始めるきっかけ作りとなり嬉しく思います。水村先生、ありがとうございました。

 

📃【アンケートより】

  • 上手に描けず、あせりましたが(周囲の方がお上手で)じっくり絵と向き合う時間は楽しかったです。ありがとうございました。
  • 初めてでしたが、楽しく時間がすぎあっという間でした。先生のご指導はわかりやすかったです。
  • 大変良い経験でした。これなら私にも継続できるように思いました。

 

第2回手作りお菓子講座~クリスマスドームケーキ~

12月10日(土)に藤田敦子先生をお迎えして季節にぴったりなクリスマスドームケーキをつくりました。雪が降ったような形で見栄えも味もバッチリのケーキが完成したようです。参加者の皆さま、試食もできたので、味にも非常に満足されたようです。藤田先生、可愛い飾りつけの準備からご指導をありがとうございました。

📃【アンケートより】

  • かわいく、とてもおいしくできました。今回は8人とのことでしたが、このくらいの人数が道具なども使えてよかったと思います。ありがとうございました。
  • 久しぶりのケーキ作りでワクワクしながら作らせて頂きました。きめの細やかなスポンジケーキとラズベリークリームがとてもおいしかったです。
  • とても楽しく調理できました。そしてとてもおいしいです。家でも絶対作ります。楽しかったです。

 

第2回アーティフィシャルフラワー講座

12月13日(火)に田久真理先生をお迎えして、和風モダンなお正月飾りを作りました。今回残念ながら参加者は少なかったのですが、一つずつ飾りを組み合わせながら、皆さま個性的なオリジナルの和風飾りを完成されとても満足されたようです。田久先生、準備からご指導までありがとうございました。

📃【アンケートより】

  • とても楽しかったです。このシリーズを続けてほしいです。
  • いつもいろいろ教えていただきありがとうございました。
  • お正月飾り、とても気に入りました。ありがとうございました。次回も楽しみしています。
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